Зачистка всех видов субпродуктов. Промывка субпродуктов, укладывание в тару, освобождение рубца от содержимого, отделение летошек и сычугов, обезжиривание и осв
Зачистка всех видов субпродуктов, промывка субпродуктов в баках, загрузка и выгрузка субпродуктов, подготовка тары, а так же выполнение работы по приемке и сдач