Осуществляет резку свеклы на свеклорезках с соблюдением производственной инструкцией. Обеспечивает получение свекловичной стружки в количестве и качестве, обеспечивающем заданную производительность завода. Управляет работой технологического оборудования по резке свеклы (определяет и изменяет производительность оборудования по показаниям КИП
поддерживает в заданных параметрах технологические показатели на обслуживаемой станции
принимает решение при срабатывании блокировки и сигнализации).