Вакансии МАУ "ЦСП"

- Планирование процессов основного производства структурного подразделения -Организация и координация процессов основного производства структурного подразделени

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента в соответствии с режимом учреждения: Подготовка инвентаря, обору

обеспечение чистой кухонной посудой и инвентарем для приготовления блюд и кулинарных изделий обеспечение надлежащего санитарного состояния производственных и ин

- разработка, согласование и актуализация проектов локальных нормативных актов, содержащих требования по обеспечению безопасных условий и охраны труда; - осущес

- составление рецептуры хлебобулочных изделий - подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий - формовка хлебобулочных

- Осуществлять руководство производственной деятельностью подразделения. - Осуществлять приемку сырья со склада на производство согласно требованиям. - Осуществ

- Обеспечение чистой кухонной посудой и инвентарем для - первичная обработка овощей (очистка овощей) -Обеспечение чистой столовой посудой, столовыми приборами и

- организовывать проведение медицинских осмотров персонала - организовывать обучение и аттестацию работников по санитарно-гигиеническим вопросам - проводить раб

приемка и хранение продуктов питания в кладовых создание условий для безопасного хранения и сохранности складируемых продуктов учет наличия в кладовых хранящихс