Вакансии шефа-повара на полную занятость в Екатеринбурге

Опыт работы в ресторанах при отелях, навыки приготовления национальных блюд и блюд иностранных кухонь, владение способами устранения пороков в готовой продукции

Руководство всей командой кухни, включая набор расстановку и обучение персрнала; Контроль над выполнением поставленных задач, соблюдением трудовой дисциплины и

-Ведение документооборота -Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне. - Разбираться в нормах СанПиНа и системе пищевой безопасности ХАССП. -Составля

-Ведение документооборота -Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне. - Разбираться в нормах СанПиНа и системе пищевой безопасности ХАССП. -Составля

Должностные обязанности шеф-повара включают управление всей кухней: разработку меню, создание рецептов, закупку продуктов, контроль качества, обучение и руковод

Разработка и обновление меню. Шеф-повар создаёт концепцию, балансирует вкусы, подбирает продукты с учётом сезонности и спроса. Он придумывает новые блюда, разра

Должностные обязанности шеф-повара включают разработку меню, закупку и контроль качества продуктов, управление кухней и персоналом, а также контроль качества бл

Должностные обязанности повара включают приготовление, оформление и подачу блюд согласно технологическим картам, соблюдение санитарных норм (СанПиН), контроль к