Вакансии повара на полную занятость в Слободской

- Первичная обработка овощей, мяса, рыбы. - Нарезка, шинковка сырых и вареных овощей. - Обвалка мяса, приготовление котлетной массы. - Приготовление полуфабрика

Приготовление блюд различной сложности, умение работать с технологическими картами, раскладками, осуществлять контроль за качеством продуктов, приготовленных бл

*Разрабатывать меню и рецепты блюд; *Подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; *Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов

- подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; соблюдать пра

приготовление блюд согласно технологическим картам; поддержание чистоты на рабочем месте; соблюдение правил хранения, маркировки и ротации продуктов.

Рабочий день с 6.00-15.00 приготовление блюд; соблюдение санитарных норм и правил; соблюдение сроков хранения и принципы работы с продуктами; участие в инвентар