Вакансии повара с опытом в Сочи

готовит блюда и кулинарные изделия, производит варку супов, вторых блюд, соусов.

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с режимом МДОБУ:2.1.1. Подготовка инвен

- Приготовление блюд в соответствии с технологической картой. - Соблюдение санитарных норм и требований. - Поддержание чистоты и порядка на рабочих местах. - Со

Повар должен уметь: производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных

Приготовление блюд и закусок согласно рецептам и меню; Работа в горячем, холодном, заготовочном цехах; Контроль соблюдения порционных, весовых стандартов отпуск

Приготовление блюд и кулинарных изделий Порционирование и оформление блюд Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим к

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка экзотических и редких видов овощей и грибов для приготовления

Знание всех технологических процессов на производстве Приготовление блюд для организации питания отдыхающих (посадка до 100 чел.). Два пищеблока (65 чел. и 45 ч

Приготавливать первые и вторые блюда, гарниры, горячие закуски, оладьи, блинчики, запеканки и т.д.

Повар должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста: - вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп;

- Приготовление блюд в соответствии с технологической картой. - Соблюдение санитарных норм и требований. - Поддержание чистоты и порядка на рабочих местах. - Со