При необходимости обработка моющими и дезинфицирующими средствами.
Соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов, правил и норм противопожарной безопасности и охраны труда.
Соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования .
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Кондитер
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Опыт практической работы,Наличие медицинской книжки, изготавливать различные кондитерские изделия в соответствии с рецептурой, декорировать и хранить готовые изделия, разрабатывать новые рецепты и варианты презентации блюд, пользоваться профессиональным кухонным оборудованием
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Нижегородская область, Сергачский район, г Сергач, Выездная улица, 13
Ведение технологического процесса по производству кондитерских изделий.Обеспечение выполнения задания по количеству.ассортименту и качеству.Расчет необходимого
Изготовление, оформление кондитерской продукции. Ведет процесс изготовления рулетов, сложных видов тортов и пирожных из различного ассортимента и из различного
изготовление кондитерских изделий ведет процесс изготовления различных кулинарных изделий, сложных видов тортов, пирожных из разного сырья. Фигурно режет выпече