получает из кладовой необходимое пищевое сырье, полуфабрикаты
готовит необходимый инвентарь, приспособления, проверяет их исправность
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: кондитер
Образование: Общее образование
Требования: составляет заявки на продукты и полуфабрикаты; получает из кладовой необходимое пищевое сырье, полуфабрикаты; готовит необходимый инвентарь, приспособления, проверяет их исправность;
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Адрес
Краснодарский край, г Армавир, Карла Маркса улица, д. Д. 86, ПОМЕЩ. М
Подготовка сырья и рабочего места. Приготовление кондитерских изделий. Замес теста, приготовление кремов, сиропов, начинок и отделочных полуфабрикатов. Работа с
Адрес рабочего места: г. Армавир, ул. Шоссейная, д.57Д. Приготовление различных кондитерских изделий, таких как торты, пирожные, печенье, конфеты, десерты и дру
Контроль выполнения работниками кондитерского цеха технологий изготовления кондитерской и шоколадной продукции, регламентов и стандартов, принятых в организации
- пользоваться контрольно-измерительной аппаратурой, следить за ее исправностью и санитарным состоянием; - до начала процесса выпечки выполнять работы по подгот