мыть вручную, чистить и раскладывать на хранение кухонную посуду, производственный инвентарь и приборы
- мыть производственные помещения и проводит дезинфекцию рабочих зон
- подбирать моющие, дезинфицирующие и чистящие средства, необходимые в процессе мойки и чистки столовой посуды и приборов и правильно их дозировать, - содержать уборочную технику в чистом и исправном виде
- сушить и раскладывать кухонную и столовую посуду и приборы по местам
- рационально организовывать свою работу
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: Среднее (полное) общее образование
Образование: Общее образование
Требования: Дисциплинированность
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Адрес
Пензенская область, г Пенза, Ново-Тамбовская улица, д. 9
помощь поварам в приготовлении блюд; помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции; вскрытие упаковок доставленной продукции; подготовка кухонног
Содержит в чистоте стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок Участвует в ежемесячной генеральной уборке пищеблока Соблюдает нормы служеб
Выполнение инструкций и заданий повара по организации рабочего места. Выполнение заданий повара по приготовлению, презентации и подаче блюд, напитков и кулинарн
Мойка кухонного инвентаря, оборудования,сбор пищевых отходов, доставка сырья и полуфабрикатов со склада к месту приготовления пищи,содержание в чистоте помещени