Проводить слив молока и сливок в приемные ванны. Вести процесс производства сливочного масла на поточных линиях различных типов и в маслоизготовителях непрерывн
подготовка исходного сырья и производство масла по установленным технологическим регламентам поддержание технологического процесса производства масла на высоком
Ведение технологического процесса готовности высокожирных сливок. Контроль и регулирование маслообразователя, выдержки и охлаждения, давления, температуры, пода
Контроль качества ингредиентов, обслуживание оборудования для производства масла, соблюдение технологического процесса, температурных режимов, дозировки и механ
Контроль качества ингредиентов, обслуживание оборудования для производства масла, соблюдение технологического процесса, температурных режимов, дозировки и механ