Меланжист

Обязанности

• Сортировать яйцо по сроку годности, внешнему загрязнению, деформации скорлупы и трещинам.
• Производить санитарную обработку яиц в дезинфицирующем растворе, ополаскивание.
• Разбивать яйцо и извлекает яичную массу для производства меланжа с выделением брака (окраска, кровяные включения, тумак, малая или большая присушка, зеленая гниль).
• Сливать технический брак в специальную емкость, при обнаружении недоброкачественного яйца.
• Производить немедленную замену приборов на стерилизованные и дезинфецирует руки.

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: Не требуется
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Исполнительность, внимательность, ответственность.

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Челябинская область, г Магнитогорск, Вокзальная улица, д. Д. 15