Вакансии ОАО "МХК"

Сортировать яйцо по сроку годности, внешнему загрязнению, деформации скорлупы и трещинам. Производить санитарную обработку яиц в дезинфицирующем растворе, опола

Обеспечение соответствия продукции требованиям нормативно-технической документации, стандартам, условиям поставки и договорам, Контроль за соблюдением технологи

Обязанности: приготовление первых и вторых блюд, нарезка салатов, раздатка готовых блюд

Подготовка оборудования к работе; Запуск, наладка и контроль работы оборудования технологической линии (делитель, округлитель, закатка); Контроль параметров раб

занимается хранением, учетом и размещением товарно-материальных ценностей, а также ведет прием и выдачу сырья .

Обслуживание, ремонт, монтаж и пуско-наладка холодильного оборудования ОАО "МХК", включая контрольной и управляющей автоматики холодильного оборудования. Состав

Набор продукции к отпуску согласно отвеса; Подбирать продукцию по ассортименту; Оформление сопроводительных документов при отгрузке.

Производить погрузку и выгрузку продукции/сырья; Перемещение продукции/сырья; Выполнение хозяйственных работ.

регулирование поступления теста в воронку тесторазделочной машины

Формовка тестовых заготовок для ремесленных хлебов; Контроль массы заготовок, их формы внешнего вида; Укладка заготовок на листы, в формы или камеру расстойки;

Погрузка готовой продукции в транспортные средства (автомобили,контейнеры); Приём и разгрузка сырья и вспомогательных материалов; Перемещение паллет, стеллажей,

Ежемесменная влажная и сухая уборка цеха (полы,стены, оборудование снаружи); Контроль наличия дезинфицирующих средств и ведение рабочего листа уборки; Соблюдени

проверка качества и веса отдельных кусков теста

Прием продукции из печей; Укладка продцкции на стеллажи; Упаковка готовой продукции; Контроль качества и упаковки; Поддержание чистоты и порядка на рабочем мест

изготовление хлебобулочных изделий

Подготовка оборудования к работе; Приём и подготовка сырья (мука, вода, закваски, соль, добавки) согласно рецептуре; Замес теста для ремесленных сортов хлеба с

Разработка схем сетей, расчет пропускной способности и выбор оборудования; Мониторинг качества сигнала, диагностика неполадок и оперативное устранение сбоев; Мо