Мойщик посуды

Обязанности

• выполняет подготовительные работы при мойке посуды
• составляет специальные моющие растворы
• производит очистку посуды от остатков пищи
• осуществляет мойку кухонной посуды, противней, форм для выпекания, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств, качественно и в срок, не нарушающий производственный процесс
• производит обтирку и сушку посуды, приборов, подносов

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Мойщик посуды
• Образование: Общее образование
• Требования: способы и правила мойки посуды вручную и на посудомоечных машинах, сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения; виды моющих и дезинфицирующих средств и правила составления растворов; правила сбора и хранения пищевых отходов; санитарные нормы и правила, правила личной гигиены и гигиены рабочего места; ответственность, аккуратность, исполнительность.
• Навыки: Приготовление дезинфицирующих растворов, Очистка столовой посуды/приборов от пищевых отходов, Мойка посуды, Знать способы и правила мойки посуды, приборов, инвентаря, Знать способы и правила сушки посуды, приборов, инвентаря, Знать правила/стандарты эксплуатации посудомоечной машины, Мойка/Мытье кухонного оборудования/инвентаря/утвари, Подготовительные работы при мойке посуды, Мойка/Мытье посуды/приборов в посудомоечной машине, Мойка/Мытье противней, Мойка/Мытье котлов, Знать правила обращения с посудой и приборами, Знать способы и правила мойки посуды, приборов, инвентаря вручную, Мойка/Мытье тары, Приготовление дезинфицирующих растворов, Очистка столовой посуды/приборов от пищевых отходов, Мойка посуды, Знать способы и правила мойки посуды, приборов, инвентаря, Знать способы и правила сушки посуды, приборов, инвентаря, Знать правила/стандарты эксплуатации посудомоечной машины, Мойка/Мытье кухонного оборудования/инвентаря/утвари, Подготовительные работы при мойке посуды, Мойка/Мытье посуды/приборов в посудомоечной машине, Мойка/Мытье противней, Мойка/Мытье котлов, Знать правила обращения с посудой и приборами, Знать способы и правила мойки посуды, приборов, инвентаря вручную, Мойка/Мытье тары

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['Только дневная смена']
• Социальная защита: Инвалид

Адрес

Крым республика, г Ялта, Рузвельта улица, 10/12