Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: не требуется
Образование: Tребования не предъявляются
Требования: Аккуратность в работе. Ответственность. Опрятный внешний вид. Содержание в чистоте рабочего места. Отсутствие вредных привычек. Умение работать в команде.
Перед сменой помощник проверяет исправность инвентаря, оборудования и средств индивидуальной защиты. Он готовит своё рабочее место и кухню в целом: раскладывает