Работа с разными видами продуктов: мясо, рыба, морепродукты, овощи, крупы, макаронные изделия, яйца, молочные продукты.
Приготовление супов, гарниров, соусов, мучных и сладких блюд, горячих и холодных напитков
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: среднее специальное образование
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: оплата производится пропорционально отработанному времени исходя из оклада при полной ставке. Согласно штатного расписания сотрудник требуется на 0,15 ставки.
Навыки: Приготовление блюд, Составление меню, Разработка технологических карт, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Организация, координация и контроль работы кухни, Выносливость, высокая работоспособность, Приготовление блюд, Составление меню, Разработка технологических карт, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Организация, координация и контроль работы кухни, Выносливость, высокая работоспособность
Условия
График работы: Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Адрес
Новосибирская область, Черепановский район, Куриловка село, Центральная улица, д. 25
Вам предстоит: Подготавливать инвентарь, оборудование и рабочее место повара к работе; Производить подготовку сырья и продуктов для дальнейшего приготовления бл
Знание технологий приготовления блюд умение работать с разными продуктами, соблюдая рецептуру и требования безопасности. Соблюдение санитарных норм правильная о