Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Соблюдение весовых нормативов Соблюдение технологии приготовления блюд
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: повар
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Умение готовить пищу для детей разных возрастных групп. Дисциплинированность, коммуникабельность, исполнительность. Наличие образования повара. Образование: Среднее профессиональное
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Адрес
Крым республика, г Симферополь, Гайдара улица, д. ДОМ 6
3 -й разряд повар должен знать основные рецепты и технологии приготовления, требования к качеству продуктов, сроки хранения готовых блюд. Самостоятельно готовит
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовление и оформление мучн
Приготовление блюд, изделий и заготовок по ТТК; Участие в инвентаризациях; Соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным норма