Повар

Обязанности

• приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой
• винегретов, рыбы под маринадом, сельди натуральной и с гарниром варка бульонов, супов
• приготовление вторых блюд из овощей, рыбы, морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде приготовление соусов, различных видов пассеровок
• приготовление горячих и холодных напитков, сладких блюд
• приготовление мучных изделий: вареников, пельменей, растегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и др

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: Среднее профессиональное образование
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: На должность повара принимается лицо, отвечающее следующим требованиям квалификации: имеющее среднее профессиональное образование по программе подготовки квалифицированных рабочих. Профессиональное обучение программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих.
• Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Контроль качества продуктов

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Калужская область, г Обнинск, Студгородок территория, 1