Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий требования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности на пищеблоке детского сада
Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно рецептурам, технологическим картам и сборникам технологических нормативов. Подготовка сырья и продуктов: мойка,
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий, подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контрол
Выполнять вспомогательные операции: мыть, чистить, нарезать овощи, фрукты, зелень; разделывать рыбу, птицу, мясо; готовить простые полуфабрикаты. Работать по те