Повар

Обязанности

• Приготовление блюд китайской кухни.
• Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.
• Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий.
• Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу.
• Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования

• Опыт работы: от 5 лет
• Квалификация: Высокая
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Опыт работы на пищевом производстве от 5 лет. Знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни. Знание английского и/или китайского языков. Возможные командировки, готовность к работе с иностранными гражданами.

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['По графику сменности']

Адрес

Приморский край, г Находка, Бестужева улица, 15, Собеседования проводятся только по предварительной записи по телефону