Повар

Обязанности

• Находиться на рабочем месте в спецодежде
• ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в школе меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару
• соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в школе
• при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования
• принимать от кладовщика продукты по утвержденному в школе меню-раскладке на завтрашний день под роспись

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: 5 разряд
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента
• Навыки: Приготовление блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Приготовление третьих блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Аккуратность, Дисциплинированность, Ответственность , добросовестность, Приготовление блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Приготовление третьих блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Аккуратность, Дисциплинированность, Ответственность , добросовестность

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Саратовская область, г Вольск, завода Большевик поселок, д. Д. 63