Повар

Обязанности

• Выполнять задачи, связанные с приготовлением и сервировкой блюд: подготовка сырья и полуфабрикатов, приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий.
• Соблюдать все стандарты качества, а также технологический процесс в приготовлении, сервировке и подаче блюд.
• Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, составлять заявки на закупку продуктов.
• Контролировать сроки и условия хранения продуктов, необходимых для приготовления блюд.

Требования

• Опыт работы: от 3 года
• Квалификация: эксперт
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Знание технологии приготовления блюд национальной вьетнамской, паназиатской кухни. Профоборазование по специальности, полученное на территории Вьетнама и подтвержденное документом о образовании. Наличие опыта работы не менее 3 лет на позиции повара, из них не менее года - во Вьетнаме. Стаж работы от 3 лет.

Условия

• График работы: Режим гибкого рабочего времени
• Комментарий к графику: 08:00-23:00

Адрес

Приморский край, г Владивосток, Металлургическая улица, 7, корректировка на привлечение в 2027 году