- Контроль качества входящего сырья и отслеживание сроков годности
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил.
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: повар 3 разряда
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: - Опыт работы поваром; - Аккуратность, ответственность, соблюдение санитарных правил; - Наличие медицинской книжки (или готовность её оформить); - Наличие справки об отсутствии судимости.
Навыки: Аккуратность, Коммуникабельность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Дисциплинированность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества готовых блюд, Ответственность , добросовестность, Аккуратность, Контроль качества продуктов, Коммуникабельность, Приготовление блюд, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Дисциплинированность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание сроков и условий хранения продуктов и блюд, товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Ответственность , добросовестность
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Ленинградская область, Выборгский район, г Выборг, Путейская улица, 8
готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения;
разрабатывать рецепты блюд;подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда;оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимы
Мы сеть доставки еды где ценят качество и теплоту. Мы не просто готовим еду мы дарим хорошее настроение гостям, и нам очень хочется, чтобы вы стали частью этой