Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции для детей-воспитанников детского дома.
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: без
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Умение оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, прогнозировать потребность в них, готовить блюда по технологическим картам, контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд.
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Смоленская область, г Смоленск, Нарвская улица, д. Д.11А
2.3. В течение рабочего дня (смены) повар: 1) осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки: 2) осуществляет очистку, доо
- подготовка сырья и полуфабрикатов; - контроль хранения и расхода продуктов; - контроль качества приготовления и безопасностиготовых блюд; - помощь в разработк