Исполнение должностных обязанностей в части приготовления пищи пациентам лечебного учреждения ( горячих блюд и холодных закусок) выполнение поручений непосредственного руководителя.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: Среднее профессиональное образование
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Исполнительный Пунктуальный С развитым чувством долга Аккуратный
Навыки: Коммуникабельность, Пунктуальность, Вежливость, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд, Коммуникабельность, Пунктуальность, Вежливость, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Смоленская область, г Смоленск, Фрунзе улица, д. Д.40
2.3. В течение рабочего дня (смены) повар: 1) осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки: 2) осуществляет очистку, доо
- подготовка сырья и полуфабрикатов; - контроль хранения и расхода продуктов; - контроль качества приготовления и безопасностиготовых блюд; - помощь в разработк