Повар

Обязанности

• разрабатывать меню и рецепты блюд
• подготавливать сырьё и полуфабрикаты, готовить и оформлять блюда
• оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд
• контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд
• контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: со знанием китайского языка
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Знание китайского языка . умение правильно использовать профессиональное оборудование умение оценивать свежесть, качество и безопасность ингредиентов Навыки организации рабочего процесса на кухне
• Навыки: Составление меню, Приготовление блюд, Организация, координация и контроль работы кухни, Аккуратность, Дисциплинированность, Ответственность , добросовестность, Составление меню, Приготовление блюд, Организация, координация и контроль работы кухни, Аккуратность, Дисциплинированность, Ответственность , добросовестность

Условия

• График работы: Полный рабочий день
• Социальная защита: Иные категории граждан

Адрес

Кировская область, Котельничский район, г. Котельнич, Победы улица, д. Д. 71