Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи.
Участвует в составлении меню на каждый день.Точно по весу принимает доброкачественные продукты от кладовщика.
Обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря.
Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов.
Обеспечивает гигиеническую обработку продуктов культурную подачу пищи.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: профессия рабочих
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: На должность повара принимаются лица не моложе 18 лет, имеющие среднее профессионональное образование, со знанием норм питания в детском саду, основ приготовления детского питания,правил сохранения витаминов и обогащения ими пищи. Ответственность, чистоплотность, добросовестность.
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Адрес
Самарская область, г Кинель, Чехова улица, д. ДОМ 11В
Приготовление блюд согласно ТТК; Контроль соблюдения рецептур; Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне; Участие в инвентаризации продуктов и з
- Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии с технологической картой, выдачу готовой пищи; - Выполняет все требования к организации пр