Повар

Обязанности

• Составление заявок на полуфабрикаты и продукты, используемые в презентации хлебобулочной продукции Продажа готовой хлебобулочной продукции потребителям

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: без квалификации
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи сложных десертов, хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента Технологии изготовления сложных видов теста, отделочных полуфабрикатов, сложных десертов, хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента Способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при производстве хлебобулочной продукции, при их тепловой обработке Творчески оформлять сложные изделия хлебобулочного производства, используя подходящие для этого отделочные полуфабрикаты и украшения
• Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Соблюдение правил товарного соседства, Аккуратность, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Выносливость, высокая работоспособность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Соблюдение правил товарного соседства, Аккуратность, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Выносливость, высокая работоспособность

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Саратовская область, г Балаково, Саратовское шоссе улица, д. Д. 33