Приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню, соблюдать технологию приготовления, выдавать готовую пищу и т.п.
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: среднее профессиональное образование
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Необходима справка об отсутствии судимости
Навыки: Контроль качества продуктов, продуктов питания, Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Аккуратность, Ответственность , добросовестность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Аккуратность, Ответственность , добросовестность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Адрес
Самарская область, г Самара, Зеленая улица, д. Д.8 А
Приготовление блюд согласно ТТК; Контроль соблюдения рецептур; Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне; Участие в инвентаризации продуктов и з
- Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии с технологической картой, выдачу готовой пищи; - Выполняет все требования к организации пр