Повар-универсал

Обязанности

• Обязанности: Приготовление блюд согласно рецептам и стандартам качества Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Участие в разработке нового меню и улучшении существующих блюд Контроль за наличием продуктов и их качеством Соблюдение санитарных норм и правил Знание технологий приготовления и санитарных норм Умение работать в команде Ответственность, аккуратность и творческий подход к приготовлению пищи

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Среднее профессиональное образование
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Знание технологий приготовления и санитарных норм Умение работать в команде Ответственность, аккуратность и творческий подход к приготовлению пищи
• Навыки: Контроль качества готовых блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Разработка новых блюд, Дисциплинированность, Ответственность , добросовестность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание технологии приготовления полуфабрикатов, Доброжелательность, Контроль качества готовых блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Разработка новых блюд, Контроль качества продуктов, Дисциплинированность, Ответственность , добросовестность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание технологии приготовления полуфабрикатов, Доброжелательность

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['По графику сменности']

Адрес

Ростовская область, Красносулинский район, Молодежный поселок, Степная улица, д. ЗД. 3, , Осуществляется доставка работников из городов: Гуково, Зверево, Новошахтинск, Красный Сулин, Каменск-Шахтинский, Лихой, Шахты. Расписание транспорта в Отделе кадров: +7-863-333-3134 (доп. 222, 220)