Прессовщик сыра

Обязанности

• Вести процесс прессования крупных и мелких сыров на прессах различных конструкций, в том числе мелких сыров на туннельных пневматических прессах.
• Осуществлять подачу или транспортировку формованных сыров от формовочных аппаратов, отделителей сыворотки или сырных ванн к прессам.
• Осуществлять маркировку, завертывание сыров в салфетки или серпянки при прессовании в обычных формах.
• Выполнять сборку форм с перфорированными металлическими или пластмассовыми вставками.
• Определять необходимый режим прессования сыров (в т. ч. мелких) в зависимости от кислотности, влажности и температуры сырной массы, поступающей на прессование.

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: нет
• Образование: Tребования не предъявляются
• Требования: Ответственность, работа в команде
• Навыки: Работа на прессе, Контроль за работой и техническим состоянием оборудования, Знание технологии прессования, Знание правил охраны труда, Работа на прессе, Контроль за работой и техническим состоянием оборудования, Знание технологии прессования, Знание правил охраны труда

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['По графику сменности']

Адрес

Брянская область, Брасовский район, Локоть рабочий поселок, Дзержинского улица, дом 2