Шеф-повар*

Обязанности

• Чем предстоит заниматься: организация и контроль работы кухни предприятия общественного питания
• разработка и внедрение меню, включая блюда национальной и международной кухни
• создание и адаптация авторских рецептур с учетом концепции заведения
• контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
• обеспечение соблюдения технологий приготовления блюд и стандартов подачи

Требования

• Опыт работы: от 6 лет
• Квалификация: знание Китайского языка, опыт приготовления паназиатских блюд, наличие сертификата о профессиональном образовании выданного на территории КНР
• Образование: Высшее образование — бакалавриат
• Требования: Для нас важно: владение иностранными языками: китайский на уровне HSK - 5, английский не ниже advance; наличие сертификата о профессиональном образовании повара выданного на территории КНДР; опыт работы поваром китайской или паназиатской кухни; умение работать с воком и знание базовых техник; ответственность, аккуратность.

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['По графику сменности']
• Социальная защита: Иные категории граждан

Адрес

Приморский край, г Артем, Бухта Муравьиная территория, 73, дата начала действия вакансии: 01.01.2027 г. Знание китайского языка на продвинутом уровне.