Fresh Vacancies

Су-шеф

ООО "ХУАМИН СОЛЮКС СЕРВИС ГРУПП" · г Москва, Вильгельма Пика улица, 16, БЦ "ХУАМИН ПАРК"
от 100 000 до 120 000 ₽в месяц
Откликнуться
Занятость
Полная
График
Сменная работа
Опыт
От 3 года
Образование
Среднее профессиональное образование
Опубликовано
31 августа
Мест
1

Обязанности

  • координировать работу кухни, распределять задачи между поварами, при отсутствии шеф‑повара руководить сменой
  • контролировать соблюдение рецептур, технологических карт и стандартов подачи блюд
  • проверять качество продуктов при приёмке, следить за сроками годности и остатками, участвовать в формировании заказов
  • обеспечивать соблюдение санитарных норм, правил ХАССП и техники безопасности
  • проводить наставничество, обучать новых сотрудников, помогать в отработке навыков

Требования

  • Опыт работы: от 3 года
  • Квалификация: Специалист
  • Образование: Среднее профессиональное образование
  • Требования: Работа в должности су-шефа от 3 лет (предпочтительно в китайских ресторанах)

Условия

  • График работы: Сменная работа
  • Смена: ['По графику сменности']

Адрес

г Москва, Вильгельма Пика улица, 16, БЦ "ХУАМИН ПАРК"

Похожие вакансии

Все 9 вакансий су-шефа

Су-шеф

от 50 000 до 55 000 ₽

Контролировать соблюдение технологических карт (ТТК), норм закладки сырья, выхода порций и санитарных требований на всех этапах приготовления. Организовывать и

Полная занятостьОпыт от 10 лет26 октября

Су-шеф

70 000 ₽

1. Разработка новых рецептур, составление меню и технологических карт для приготовления блюд индийской кухни. 2. Управление процессами и сотрудниками на кухне 3

Полная занятостьОпыт от 3 года23 октября

Су-шеф

от 110 000 до 125 000 ₽

Мы — «Тануки», и мы строим не просто сеть ресторанов. Мы создаем пространство, где гостю хочется вернуться, а сотруднику — расти и творить. Мы предлагаем: · Удо

Полная занятостьОпыт от 4 года21 октября

Су-шеф

от 110 000 до 125 000 ₽

Мы — «Тануки», и мы строим не просто сеть ресторанов. Мы создаем пространство, где гостю хочется вернуться, а сотруднику — расти и творить. Мы предлагаем: · Удо

Полная занятостьОпыт от 4 года21 октября

Су-шеф

от 110 000 до 125 000 ₽

Мы — «Тануки», и мы строим не просто сеть ресторанов. Мы создаем пространство, где гостю хочется вернуться, а сотруднику — расти и творить. Мы предлагаем: · Удо

Полная занятостьОпыт от 4 года21 октября

Су-шеф

от 110 000 до 125 000 ₽

Мы — «Тануки», и мы строим не просто сеть ресторанов. Мы создаем пространство, где гостю хочется вернуться, а сотруднику — расти и творить. Мы предлагаем: · Удо

Полная занятостьОпыт от 4 года21 октября