Башкортостан республика, Бирский район, г Бирск, Мира улица, 17 Д
- Контроль соблюдения стандартов качества готовой продукции - Руководство коллективом, его расстановка, обучение, адаптация, мотивация; - Контроль работы цеха.
Башкортостан республика, Бирский район, г Бирск, Мира улица, 17 Д
- разработка меню - контроль соблюдения санитарных норм - разработка рецептур - составление технологических карт на блюда (расчет количества продуктов, калорийн