Вакансии технолога в Республике Башкортостан

Технолог в санатории отвечает за организацию и контроль бесперебойной работы пищеблока, а также соблюдение стандартов качества. Он управляет полным циклом кулин

Определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд,составляет меню, осуществляет контроль над качеством и соблюдением технолог

Раскрой материала при пошиве, перекраивание при ремонте нательного и постельного белья, корсетных изделий со снятием мерок по силуэтным основам лекал, полученны

- разработка меню - контроль соблюдения санитарных норм - разработка рецептур - составление технологических карт на блюда (расчет количества продуктов, калорийн