Вакансии администратора зала с опытом в Москве

Организация работы зала, Контроль стандартов и безопасности, Административные задачи, Организация мероприятий

организовывать работу зала в китайском ресторане (подготовка к открытию, закрытие по чек‑листу); координировать персонал (распределять зоны, контролировать стан

1. Организация эффективной работы ресторана 2. Руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдение стандартов

Встреча и размещение гостей, контроль загрузки зала Приём и учёт бронирований (по телефону, через сайт и агрегаторы) Организация и контроль работы официантов, с

- Координация всех служб ресторана- Бюджетирование- Контроль food cost- Организация высочайшего уровня обслуживания гостей- Составление штатного расписания- Обу

Встреча гостей. Ведение кассы. контролировать выдачу блюд.