Приготовление первых, вторых и третьих блюд в соответсвии с санитарными правилами
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: повар
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: все указано выше
Навыки: Приготовление третьих блюд, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Ответственность , добросовестность, Выносливость, высокая работоспособность, Дисциплинированность, Организация, координация и контроль работы кухни, Приготовление третьих блюд, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Ответственность , добросовестность, Выносливость, высокая работоспособность, Дисциплинированность, Организация, координация и контроль работы кухни
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Пензенская область, Земетчинский район, Раево село, Советская улица, дом Д.527
Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов,
Обязан разрабатывать меню и рецепты блюд, подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. Он должен оценивать наличие запасов сырья и
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, проведение оценки наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления, подготовка и составл