Выполнение подготовительных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности.
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: повар 4 разряда
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: наличие опыта работы поваром на предприятиях общественного питания
Навыки: Выносливость, высокая работоспособность, Коммуникабельность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление третьих блюд, Ответственность , добросовестность, Пунктуальность, Выносливость, высокая работоспособность, Коммуникабельность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление третьих блюд, Ответственность , добросовестность, Пунктуальность
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Пермский край, Верещагинский район, г Верещагино, Пролетарская улица, д. Д. 42
-Осуществляет приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню-раскладкой: (ДОШКОЛЬНОЕ И ШКОЛЬНОЕ МЕНЮ) - вязких, полувязких, протёртых и
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп, подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе, каждый день знакомиться
Приготовление блюд на "Шведскую линию" согласно технологическим картам на современном европейском оборудовании (пароконвектоматы, индукционные плиты и пищевароч
Приготовление блюд по ТТК Изготовление полуфабрикатов, заготовок для своего цеха Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд Соблюдение сроков