Приготовление пищи для воспитанников детского сада по утвержденному десятидневному меню
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: 3-5 разряд
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Квалификация: 3-5 разряд Образование: Среднее профессиональное образование Требования: образование повара, умение готовить пищу
Навыки: Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Дисциплинированность, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Дисциплинированность, Контроль качества продуктов, продуктов питания
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
г Санкт-Петербург, г Петергоф, Ботаническая улица, д. Д. 14, К. 1 ЛИТ А
Приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню. Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдени
Приготовление блюд китайской кухни; соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; проведение инвентаризации остатков продукции; соблюдение санитарных нор
подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных из