Повар

Обязанности

• Приготовление пищи: непосредственное приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и санитарными нормами.
• Повар должен уметь готовить различные виды блюд, включая первые, вторые, гарниры, салаты и десерты.
• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены: строгое соблюдение санитарно-гигиенических правил на кухне, включая чистоту рабочего места, оборудования и посуды.
• Повар несет ответственность за соблюдение правил личной гигиены.
• Контроль качества продуктов и готовых блюд: осуществление контроля качества поступающих продуктов, сроков их годности и условий хранения.

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: 2 уровень
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Включают умение готовить блюда для детей разных возрастных групп (вязкие, полувязкие, протёртые и рассыпчатые каши, отварные, тушёные, запечённые овощные блюда и др.
• Навыки: Ответственность , добросовестность, Коммуникабельность, Дисциплинированность, Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества готовых блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Ответственность , добросовестность, Коммуникабельность, Дисциплинированность, Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества готовых блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Донецкая Народная республика, г. Мариуполь, Новороссийская улица, д. Д. 18