Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.
Соблюдение санитарных норм и стандартов компании.
Контроль качества используемых продуктов.
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Любая
Образование: Tребования не предъявляются
Требования: Желание учиться и развиваться в кулинарной сфере. Ответственность и аккуратность в работе. Умение работать в команде. Без опыта работы, но с большим желанием учиться.
Навыки: Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК), Знание технологии приготовления блюд, Приготовление блюд, Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК), Знание технологии приготовления блюд, Знание сроков и условий хранения продуктов и блюд, товарного соседства
Условия
График работы: Полный рабочий день
Социальная защита: Инвалид
Адрес
Пермский край, г Пермь, Сибирская улица, д. ДОМ 94, , г. Пермь, ул. Героев Хасана, 7а, 3 этаж
-Осуществляет приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню-раскладкой: (ДОШКОЛЬНОЕ И ШКОЛЬНОЕ МЕНЮ) - вязких, полувязких, протёртых и
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп, подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе, каждый день знакомиться
Приготовление блюд на "Шведскую линию" согласно технологическим картам на современном европейском оборудовании (пароконвектоматы, индукционные плиты и пищевароч
Приготовление блюд по ТТК Изготовление полуфабрикатов, заготовок для своего цеха Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд Соблюдение сроков