Шеф-повар

Обязанности

• Приготовление пищевой продукции, напитков
• - Чистка, мытьё и уборка оборудования, инвентаря после их использования
• - Упаковка и складирование пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшихся после их приготовления
• - Проверка органолептическим способом качества сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
• - Использование рецептур и технологических карт для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий

Требования

• Опыт работы: от 6 лет
• Квалификация: 6-й уровень квалификации в соответствии с Приказом от 9 марта 2022 года № 113н Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Дисциплинированность, знание санитарных правил и норм.

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['По графику сменности']

Адрес

Приморский край, г Владивосток, Народный проспект, 28