Шеф-повар

Обязанности

• 1) оценка потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров (повар, подсобный рабочий)
• 2) определение потребности поваров в обучении
• 3) организация обучения поваров на рабочих местах и с отрывом от производства. 4) проведение текущего инструктажа поваров, подсобных рабочих, кладовщика
• 5) осуществление расстановки поваров, подсобных рабочих, составление графиков выхода их на работу
• 6) распределение заданий между работниками в зависимости от их умений и компетенции, определение их степени ответственности.

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: 6 разряд
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Уверенный пользователь ПК, лидерство, коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий поход, пунктуальность, ответственность, аккуратность.

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Коми республика, г Сыктывкар, Мира улица, д. 41