Вакансии формовщика теста

Разделка теста: Деление теста на куски требуемой массы и взвешивание. Формовка: Подкатка, разделка и придание кускам теста установленной формы (булочные, мелкош

Формовка штучных, мелкоштучных булочных, бараночных, сухарных изделий и пирожков . Определение готовности теста к дальнейшей обработке. Деление теста на равные

"Азбука Вкуса производство" ищет в свою команду Формовщика теста. Сотрудники, которые оформятся с 01.11 по 15.12 получат приветственную премию 10000р. Чтобы ее

формовка изделий из теста; выпекание хлебобулочных изделий

Определять готовность теста к разделке; разделывать и придавать им установленую форму; взвешивать, смазывать и отделывать тестовые заготовки; разделывать и прид

Формовка тестовых заготок

работа с тестом и готовой продукцией; формовка изделий из теста; выкладка изделий в формы.

Работа с дрожжевым и песочным тестом, формовка и подготовка мучных изделий к выпеканию

Формовка штучных, мелкоштучных булочных, бараночных, сухарных изделий. Определение готовности теста к разделке. Деление теста на куски и взвешивание, разделка и

Формовка штучных, мелкоштучных хлебобулочных изделий. Деление теста на куски и взвешивание, подкатка, разделка и придание им установленной формы. Смазка и отдел

Контролирует процесс расстойки теста, определяет готовность тестовых заготовок к выпечке, подготавливает тестовые заготовки перед посадкой в печь (нарезка, укла

ответственность

формовщик теста- работа на формовочном оборудовании

формовщик теста- работа на формовочном оборудовании

работа в хлебобулочном цехе с формами изделий, выкладка теста на транспортер, весовой контроль, выкладка продукции.

Работа с тестом Деление на куски, подкатка, придание тестовым заготовкам определенной формы, соответствующей установленной для данного ассортимента Контроль вес

Формовка хлеба, пирогов, мелкоштучных изделий Подготовка к выпечке Отбраковка готовой продукции

Деление теста на куски и взвешивание, подкатка, разделка и придание им установленной формы

Ручная формовка хлебобулочных изделий из дрожжевого и слоеного теста. Закладка в формы-заготовок тостового хлеба. Обучение на месте.

подготовка тестовых заготовок к выпечке их формовка, разделка и выпечка тестовых заготовок.

В соответствии с должностной инструкцией и другими нормативно-правовыми документами организации.

Формовка тестовых заготовок для ремесленных хлебов; Контроль массы заготовок, их формы внешнего вида; Укладка заготовок на листы, в формы или камеру расстойки;

подготовка сырья и приготовленных начинок разделка теста на линии производство пирожков из пресно-сдобного теста

Определение готовности теста к разделке; Формовка тестовых заготовок для хлебобулочных изделий (деление теста на куски, взвешивание, подкадка, разделка и придан

Определение готовности теста, деление теста на куски и взвешивание, подкатка, разделка и придание им установленной формы, Смазка и отделка тестовых заготовок и

Придавать соответствующую форму тестовым заготовкам, согласно ассортименту

Формовка теста

Определение готовности теста к разделке. Деление теста на куски и взвешивание, подкатка, разделка и придание им установленной формы. Смазка и отделка тестовых з

формовка хлебобулочных изделий

Знание технологии приготовления блюд, требований к качеству, порционирования, сроков и условий хранения блюд. Смены: с 11-00 до 19-00,ночная с 19-00 до 7-00