Повар

Обязанности

• Вакансия на 0,5 ставки 2.1.Приготовление блюд для детей различного возраста: отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд, овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясо-овощных салатов, винегретов. Варка мясных и куриных бульонов
• вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов. Приготовление различных видов пассеровок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов
• суфле, тефтелей, гаше, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов
• запеканок из крупы
• овощей с мясом, яйцом и творогом

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: готовить разнообразные блюда для детей различного возраста; -проявлять чуткость, вежливость, внимание, выдержку, предусмотрительность.
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: - технологию приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста; -режим и продолжительность тепловой обработки и других процессов: варки, жарки, припускания, выпечки; - нормы, соотношение и последовательность закладки сырья; -объем блюд в соответствии с возрастом детей;
• Навыки: Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Аккуратность, Приготовление блюд, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Аккуратность, Приготовление блюд, Контроль качества продуктов, продуктов питания

Условия

• График работы: Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя

Адрес

Ярославская область, г Ярославль, Маланова улица, д. Д. 12, , район Перекопа