Повар

Обязанности

• Изготовление блюд с соблюдением технологии и норм закладки сырья в столовой организации
• Снабжение линии раздачи и кафетерия полным ассортиментом блюд
• Выдача покупателю готовых блюд на линии раздачи.

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: среднее профессиональное образование
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Среднее специальное образование; Опыт работы повара обязателен; Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, продовольственной санитарии и пожарной безопасности и т.д.; Знание технологии приготовления блюд, требований к качеству, правил раздачи (комплектации), сроки и условия хранения блюд.
• Навыки: Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК), Знание технологии приготовления блюд, Соблюдение технологии приготовления блюд и напитков, Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК), Знание технологии приготовления блюд, Соблюдение технологии приготовления блюд и напитков

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

г Санкт-Петербург, Предпортовая улица, д. 8, , Как добраться: Санкт-Петербург, Московский район, от метро Московская автобус 11 до остановки ул. Предпортовая дом 10, от метро "Проспект Ветеранов" автобус 241.