Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей дошкольного возраста в детском саду.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: средне-профессиональное образование
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Средне-профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих, программе переподготовки специалистов
Навыки: Коммуникабельность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Активность, активная жизненная позиция, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Командность, Организация, координация и контроль работы кухни, Приготовление третьих блюд, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Коммуникабельность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Активность, активная жизненная позиция, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Командность, Организация, координация и контроль работы кухни, Приготовление третьих блюд, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
г Санкт-Петербург, Пулковское шоссе, д. Д. 99, К. 5, СТР. 1
Приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню. Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдени
Приготовление блюд китайской кухни; соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; проведение инвентаризации остатков продукции; соблюдение санитарных нор
подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных из