Fresh Vacancies

Шеф-повар

ООО "ХАЙФО" · Ивановская область, г Иваново, Советская улица, д. Д. 22
75 000 ₽в месяц
Откликнуться
Занятость
Полная
График
Сменная работа
Опыт
От 1 года
Образование
Среднее профессиональное образование
Опубликовано
8 мая
Мест
4

Обязанности

  • Должностные обязанности шеф-повара в кафе охватывают управление кухней, разработку меню и контроль качества.
  • Постоянный контроль соблюдения технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и качества готовых блюд.

Требования

  • Опыт работы: от 1 года
  • Квалификация: 0
  • Образование: Среднее профессиональное образование
  • Требования: Знание технологий приготовления блюд Вьетнамской кухни. Основ, принципов сочетания вкусов, санитарных норм и правил.Способность разрабатывать концепцию меню, обновлять его, проводить калькуляцию и анализировать издержки.
  • Навыки: Составление меню, Разработка технологических карт, Контроль качества готовых блюд, Разработка новых блюд, Составление меню, Разработка технологических карт, Контроль качества готовых блюд, Разработка новых блюд

Условия

  • График работы: Сменная работа
  • Смена: ['Только дневная смена']

Адрес

Ивановская область, г Иваново, Советская улица, д. Д. 22

Шеф-повар

75 000 ₽
ИП ЧАН Т. · Ленинградская область

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия блюд и кулинарных изделий.

Полная занятостьОпыт от 6 летсегодня

Шеф-повар

75 000 ₽
ИП ЧАН Т. · Санкт-Петербург

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изд

Полная занятостьОпыт от 6 летсегодня

Шеф-повар

80 000 ₽
ООО "ТЭН ФЭЙ" · Санкт-Петербург

Руководство кухней ресторана, приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров

Полная занятостьОпыт от 6 летсегодня

шеф-повар

27 093 ₽
ГБСУСОН "ДИВЕНСКИЙ ДИ "ДУБКИ" · Ставропольский край

Организация и контроль деятельности работников пищеблока, составление меню-требования, получение продуктов со склада, проведение отбора проб приготщи, бракераж

Полная занятостьОпыт от 1 годасегодня

Шеф-повар

от 81 066 до 90 000 ₽
МКОУ "СЕЯХИНСКИЙ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ И ОБРАЗОВАНИЯ" · Ямало-Ненецкий автономный округ

составлять двухнедельное цикличное меню и ежедневные меню-раскладки с учетом калорийности, витаминной и минеральной ценности рациона, сезонности продуктов и тре

Полная занятостьОпыт от 3 годавчера