Fresh Vacancies

Шеф-повар

ООО "АТЛАНТИК ФУД СЕРВИС" · Тыва республика, Тоджинский район, Тоора-Хем село, .
110 000 ₽в месяц
Откликнуться
Занятость
Полная
График
Полный рабочий день
Опыт
От 3 года
Образование
Среднее профессиональное образование
Опубликовано
10 апреля
Мест
7

Обязанности

  • Разработка меню.
  • Контроль процесса приготовления.
  • Управление командой поваров и ведение документации.

Требования

  • Опыт работы: от 3 года
  • Квалификация: Специалист
  • Образование: Среднее профессиональное образование
  • Требования: Образование: среднее специальное или высшее Поварское и кондитерское дело, Технология продукции общественного питания и близкие программы. Знания: правила приготовления блюд, стандарты работы кухни, методы оценки качества блюд и продуктов, санитарно-гигиенические требования, экономические аспекты работы. Умения: составлять и обновлять меню, разрабатывать технологические карты, создавать новые рецепты, готовить блюда высокого уровня сложности, оценивать качество продуктов и готовых блюд, руководить персоналом кухни, контролировать запас ингредиентов, планировать закупки продуктов, управлять бюджетом кухни.

Условия

  • График работы: Полный рабочий день

Адрес

Тыва республика, Тоджинский район, Тоора-Хем село, .

Шеф-повар

90 000 ₽
ООО "МАЗАЛТОВ" · Санкт-Петербург

Руководство кухней ресторана, приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров

Полная занятостьОпыт от 6 летсегодня

Шеф-повар

75 000 ₽
ИП ЧАН Т. · Ленинградская область

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия блюд и кулинарных изделий.

Полная занятостьОпыт от 6 летвчера

Шеф-повар

75 000 ₽
ИП ЧАН Т. · Санкт-Петербург

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изд

Полная занятостьОпыт от 6 летвчера

Шеф-повар

80 000 ₽
ООО "ТЭН ФЭЙ" · Санкт-Петербург

Руководство кухней ресторана, приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров

Полная занятостьОпыт от 6 летвчера

шеф-повар

27 093 ₽
ГБСУСОН "ДИВЕНСКИЙ ДИ "ДУБКИ" · Ставропольский край

Организация и контроль деятельности работников пищеблока, составление меню-требования, получение продуктов со склада, проведение отбора проб приготщи, бракераж

Полная занятостьОпыт от 1 годавчера

Шеф-повар

от 81 066 до 90 000 ₽
МКОУ "СЕЯХИНСКИЙ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ И ОБРАЗОВАНИЯ" · Ямало-Ненецкий автономный округ

составлять двухнедельное цикличное меню и ежедневные меню-раскладки с учетом калорийности, витаминной и минеральной ценности рациона, сезонности продуктов и тре

Полная занятостьОпыт от 3 года29 октября