Вакансии тестовода на полную занятость без опыта

Работа со вкусовым сырьем в соответствии с рецептурой; Заготовка теста; Работа на линии производства.

выполняет работы по ведению процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах. Тестовод отвечает за точное соблюдение рецепту

ОАО Мясокомбинат Находкинский лидер по производству сырокопчёных колбас на Дальнем Востоке. Наш главный принцип выпуск исключительно высококачественной продукци

Обязанности: Подготовка сырья; Дозирование сырья; Подготовка и замес тест . Наши пожелания: Опыт работы на складе пищевой промышленности будет Вашим преимуществ

Согласно должностной инструкции

-приготовление теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах.

Процесс приготовления теста на тестомесильных машинах.

Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах

подбор исходных материалов для замеса тестов, замес тестов

подбор исходных материалов для замеса тестов, замес тестов

ведение приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий на тестомесильных машинах.

Тестоведение на производстве хлебо-булочных изделий, желание работать, обучаемость, дисциплинированность

Замес теста по рецептуре на оборудовании.

Замес и разделка теста, контроль за расстойкой тестовых заготовок и выпечкой.

Осуществляет стадии замешивания теста на тестомесильных машинах периодического действия, в пропорциях, установленных рецептурой, с целью получения однородной ма

Ведение процесса приготовления теста на тестомесильных машинах.

В соответствии с должностной инструкцией и другими нормативно-правовыми документами организации.

Вести процесс просеивания муки, замеса опары, головки, закваски теста для всех вырабатываемых на предприятий изделий. Провести дозировку всех видов необходимого

проверка качества и веса отдельных кусков теста

Осуществление технологического процесса замеса теста на тестомесильных машинах периодического действия.

Замес теста, выпечка хлебобулочных изделий.

Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим процессам. Замешивание опары и теста. Обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенц

Обеспечить стабильное качество теста на всех этапах: от подготовки ингредиентов до передачи полуфабриката на следующие стадии обработки.

Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки. Регулирование работы дозаторов сырья, процесса замешивания и брожения опары и те

Готовить из муки тесто для приготовления различных изделий строго по технологии

выполнение работы по формовке мясных выполнение работы по раскатке теста и формовки сочней для мясных полуфабрикатов

- готовить опары для хлеба - замешивать тесто - подавать готовое тесто на разделочный участок

Соблюдение рецептуры теста, условий его приготовления

- вести процесс приготовления теста согласно технологических инструкций; - правильно эксплуатировать тестоприготовительные машины, дозирующие устройства; - осущ

Выполнять качественно работу согласно должностной инструкции