Fresh Vacancies

Шеф-повар

ООО "ХУАМИН СОЛЮКС СЕРВИС ГРУПП" · г Москва, Вильгельма Пика улица, 16, БЦ "ХУАМИН ПАРК"
150 000 ₽в месяц
Откликнуться
Занятость
Полная
График
Полный рабочий день
Опыт
От 6 лет
Образование
Среднее профессиональное образование
Опубликовано
31 августа
Мест
1

Обязанности

  • разрабатывать и обновлять меню, составлять технологические карты и рецептуры (китайская кухня)
  • руководить кухней распределять задачи, обучать и контролировать работу поваров
  • контролировать качество блюд, соблюдение рецептур и стандартов подачи
  • следить за соблюдением санитарных норм, правил ХАССП и требований безопасности
  • планировать закупки, контролировать расход и сроки годности продуктов, участвовать в инвентаризации

Требования

  • Опыт работы: от 6 лет
  • Квалификация: Специалист
  • Образование: Среднее профессиональное образование
  • Требования: Работа в должности шеф-повара от 6 лет
  • Навыки: Организаторские способности, Организаторские способности

Условия

  • График работы: Полный рабочий день

Адрес

г Москва, Вильгельма Пика улица, 16, БЦ "ХУАМИН ПАРК"

Шеф-повар

от 200 000 до 230 000 ₽

Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандарто

Полная занятостьОпыт от 3 года28 октября

Шеф-повар

от 100 000 до 120 000 ₽

Разработка меню создание и обновление ассортимента блюд, включая сезонные предложения, банкетные и специальные опции (диетические, детские и т. д.). Контроль ка

Полная занятостьОпыт от 3 года28 октября

Шеф-повар

80 000 ₽

Осуществление и постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной ги

Полная занятостьОпыт от 3 года27 октября

Шеф-повар

от 80 000 до 110 000 ₽
ООО БАМБУК · Москва

ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ ШЕФ-ПОВАРА Разрабатывать меню и составлять рецептуры блюд создавать 15 25 новых рецептов в месяц, рассчитывать калорийность, определять

Полная занятостьОпыт от 1 года27 октября

Шеф-повар

80 000 ₽

Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд; Руководство подбором сотрудников для кухни ре

Полная занятостьОпыт от 6 лет27 октября

Шеф-повар

130 000 ₽
ООО "РАСМОНД" · Москва

1. Разработка меню с учетом применения уникальных кулинарных техник, специфических ингредиентов и вкусовых профилей Юго-Западного Китая (провинция Сычуань). 2.

Полная занятостьОпыт от 5 лет27 октября